Такие продукты, как морковь и петрушка являются неотъемлемой частью нашего рациона. Я, например, очень люблю использовать зелень почти в каждом блюде, будь то салат или суп. Морковка же еще чаще входит в состав моих блюд. В связи с частым использованием данных продуктов, хочется ускорить их рост.

Семена моркови и петрушки всходят очень долго. Это связано с тем, что они содержат эфирные масла, которые присутствуют в их оболочке. Они не только для источают аромат, но и препятствуют поступлению воды к зародышу. Из-за этого прорастание происходит медленнее.

Попробуйте семена моркови от проверенных производителей:

  • 👍 Красный великан — cредний вес одной моркови Красный великан составляет 100-130 г. Корнеплоды отличаются значительными размерами – длина до 24 см, высокими вкусовыми качествами и питательной ценностью. Культуру можно высаживать под зиму, тогда урожай позднеспелой моркови удастся получить намного раньше.
  • 👍 Пралине F1 — cреднеспелый сорт высаживают в грунт на глубину 2 см, прорывают первые всходы через 10-12 дней после всходов, оставляя растения на расстоянии 5 см. Высадка семян — середина-конец апреля
  • 👍 Королева осени — сорт довольно позднего срока спелости (130 дней от посева семян до полного созревания). Корнеплоды конические, кончик заострен, длиной 25 см, весом до 180 г, при обильном и регулярном поливе до 250 г. Мякоть сочная, нежной хрустящей структуры, оранжевого цвета.
  • 👍 Самсон — корнеплод с очень сладкой мякотью и отсутствием пустот. Плоды цилиндрической формы по 20 см длиной и 150 грамм массой покрыты гладкой кожицей насыщенного оранжевого цвета. Овощи с маленькой сердцевиной обладают сочным вкусом. Выровненные корнеплоды отлично хранятся длительное время. Используются в кулинарии в свежем и приготовленном виде. Применяются в переработку, при консервировании и заморозке.
  • 👍 Карамель красная — ярко-красные корнеплоды с вкусной сочной мякотью отлично подходят для быстрого приготовления салатов и свежеотжатых соков. Дополнительное преимущество Карамели красной – морковь сохраняет свои потребительские качества до осени, а будучи загруженной на хранение не вянет в течение всей зимы.
  • 👍Ромоса — среднеспелый голландский сорт, который ценится за высокую урожайность, устойчивость ко многим болезням зонтичных и богатый химический состав. Растение формирует полураскидистую розетку с зелеными рассеченными листьями. Ярко-оранжевые корнеплоды устойчивы к появлению трещин. Длина — до 20 см, вес — 200 гр. Сочная морковь используется для приготовления соков, пюре, салатов и диетических блюд. Содержит витамины А, С, РР, К и группы В, калий, кальций, магний и другие минералы.
Читайте еще:   5 причин, почему опытные дачники ни за что не выбросят стебли укропа

Для того, чтобы этого не происходило, я кладу семена в тканевый мешочек и замачиваю его в водке на 15 минут. Также можно использовать перекись водорода, которая есть в каждом доме. За это время большая часть эфирных масел растворяется в спирте, что делает оболочку не такой плотной. Затем я несколько раз тщательно прополаскиваю мешочек с семенами в прохладной воде, чтобы водка не сожгла и не убила их.

Попробуйте петрушку от проверенного поставщика:

  • 👍 Нежный аромат — холодостойкое, тенелюбивое многолетнее растение с удивительным пряным вкусом и ароматом. Идеально подходит для приготовления кулинарных изысков, украшения блюд. Листья петрушки Нежный аромат богаты витаминами, микроэлементами.
  • 👍Зеленый хрусталь — это ароматная и полезная зелень с нежным вкусом, которая добавит незабываемых акцентов блюдам и свежим салатам. Собранные в листочках микроэлементы и витамины практически полностью сохраняются и после заморозки, для которой этот сорт идеально подходит.
  • 👍Богатырь — ажурная петрушка листовая Богатырь подходит для свежих салатов, приготовления блюд и консервирования. Сорт отличается высокой урожайностью, хорошо растет в тенистых местах, а при срезании побегов на их месте быстро отрастает новая зелень.
  • 👍Бисер — ароматный скороспелый сорт, листья которого не утрачивают превосходных вкусовых качеств при заморозке. От всходов до срезки проходит около 60 дней. Кусты компактные, пушистые, высотой около 40 см. Употребляется в свежем и сушеном виде в салатах и для ароматизации горячих блюд.
  • 👍Витаминка — среднеспелый листовой сорт (от всходов до пучковой зелени 55-70 дней). Рекомендован,  для употребления в свежем виде и различных переработок. Лист зеленой окраски, среднего размера. Зелень очень ароматная и нежная на вкус, хорошо отрастает после срезки. Урожайность зелени составляет 2,6-3,0 кг/м2.

После этого я высыпаю семена на салфетку, чтобы лишняя влага впиталась в нее, просушиваю их и сажаю. После замачивания в клейковине начинаются процессы набухания, поэтому после посадки я сразу поливаю семена. Очень важно производить поливку растений регулярно, поскольку они очень любят влагу. Если у вас идут обильные дожди, это хорошо скажется на посеве. В случае засушливого климата остается лишь постоянно поливать.

Читайте еще:   Как сохранить температуру зимой в неотапливаемой теплице, чтобы посадки выжили

Помимо этого способа я использую еще один – обработка горячей водой. Однако в нем есть опасность взять слишком горячую воду, которая может погубить семечки. Ускорить всхожесть петрушки посредством этого метода очень просто: для этого я наливаю в небольшую чашечку подогретую воду и опускаю в нее посадочный материал. Заметьте, что теплую воду, а не только что взятую с огня! Далее я держу семена до тех пор, пока вода не остынет. Это занимает примерно 4-5 часов. Затем я продолжаю процедуру и повторяю замачивание, периодически меняя воду на более горячую, в течение 1-2 суток.

После такой процедуры я равномерно располагаю семечки на увлажненной ткани или марле, и поддерживаю ее во влажном состоянии примерно двое суток. За это время семена должны проклюнуться.

Подогнать всхожесть семян во времени можно и замачиванием в воде комнатной температуры. Так я делаю, когда у меня нет времени на предыдущий способ, прямо перед посевом. Ничего не добавляя в воду, заливаю семечки, оставив намокать на 30 минут, и затем вынимаю. После чего хорошенько просушиваю их. Последним этапом является обычная посадка петрушки в бороздки.

Благодаря этим методам семена взойдут быстрее, чем обычно, стимулируя их рост за счет уничтожения оболочки, которая не пропускает воду.

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

Adblock
detector