Свободного места в квартире не так много, хранить заготовки до зимы проблематично. Находчивые дачники давно используют для этой цели пространство под кухонным гарнитуром, за сливным бачком и другие пустующие уголки.
Под кухонным гарнитуром
Под любым кухонным гарнитуром есть ничем не занятое пространство, закрытое декоративной панелью. Ее можно легко убрать и получить дополнительное место для хранения.
Это отличный вариант для солений, так как под кухонным гарнитуром всегда темно и прохладно. Кроме того, консервация не будет мешаться, а при необходимости ее можно быстро достать.
Единственный минус – это небольшая высота свободного пространства, из-за чего в нем получится разместить только компактные емкости.
За сливным бачком
Обычно за сливным бачком размещают шкафчики или полки под разные чистящие средства и туалетную бумагу. Зимой это пространство можно использовать для хранения закруток.
В туалете прохладно и темно, поэтому заготовкам тут будет комфортно. Выбирайте только те банки, которые точно выдержат полки шкафа. Чтобы не смущать себя и гостей, используйте закрытый метод хранения.
Под кроватью
Соления можно спрятать под кроватью в спальне. Главное, чтобы банки стояли как можно дальше от радиатора.
Если расстояние от матраца до пола небольшое, замаскировать емкости с зимними заготовками можно покрывалом, края которого свисают с мебели. Под высокой кроватью банки можно спрятать в декоративных коробках.
Если в вашей спальне стоит диван-трансформер, заполните закрутками свободный бельевой ящик внутри него. Так банки окажутся в темном и защищенном месте, при этом они не будут мешаться и портить интерьер комнаты.
Открытые полки
Это не только удобный, но и оригинальный способ хранения закруток. Если расставить банки на кухонных открытых полках, они станут стильным дополнением интерьера.
Чтобы сделать заготовки более привлекательными, выложите овощи ровными разноцветными слоями, задекорируйте крышки красивой тканью и приклейте к банкам аккуратные бумажки с подписями. Это сделает соления настоящим украшением вашей кухни.
«Хрущевский холодильник»
Такое название носил небольшой шкафчик, встроенный в кухонную стену под окном, который был во многих хрущевках. В советское время таким способом решался вопрос более рационального использования помещения, но и сегодня многим хозяйкам пригодится «хрущевский холодильник».
Если в кухне достаточно свободного места под окном, туда вполне можно установить небольшой шкаф или несколько закрытых полок. Также «хрущевский холодильник» легко организовать на просторном балконе. Такой вариант поможет сэкономить место в доме и скрыть соления от посторонних глаз.
Если вы планируете запастись зимними заготовками, заранее продумайте место, где их будет удобней всего хранить. Если закруток окажется много, используйте сразу несколько вариантов, например, открытые полки и ящик под кроватью.
Автор, прямо очередную Америку открыл…., такие “неожиданные” места….. Странный вы, автор, аж до баклажанной синевы :))
Вот если бы вы написали, что консервацию дачники хранят:
– над натяжным потолком;
– в надстроенных на холодильник антресолях;
– в пенопластовом ящике на балконе;
– на техническом этаже своего МКД и т.п., это могло быть неожиданным местом.
А под кроватью …. (((((
про пенопластовый ящик думала как то,ноо вдруг в сильные морозы замёрзнет всёёё?есть опыт,расскажите
Дачники хранят не консервацию, а домашние консервы. Консервация это процесс, действие, направленное на обеспечение долгосрочного хранения объектов, а не продукт.
Когда я была маленькая, мама хранила маринады под моей кроватью. Однажды ночью я проснулась от “фейерверка”, который устроили эти баночки))). Был какой-то неудачный год, и многие взорвались. Обычно такого никогда не было.