В конце дачного сезона на участке еще полно работы: можно высеять под зиму многие овощи и цветочные культуры. Зелень и корнеплоды при таком способе посадки обычно сочнее и крупнее, а цветы избегают грибковых заболеваний.

Зелень

Высадить зелень под зиму — это отличная идея, поскольку урожай гарантированно будет дружным и ранним. В октябре обычно сажают такие культуры, как:

  • укроп;

Попробуйте семена укропа от проверенного поставщика:

  • 👍 Озорник — свежая и ароматная зелень укропа всегда будет под рукой, если выращивать его самостоятельно. Много усилий и места это не займет, а польза очевидна. Вырастить кудрявого озорника можно даже в квартире – витаминная добавка дополнит ваши блюда даже в холодное время года.
  • 👍 Русский гигант — по праву вошел в серию Русский богатырь, его отличают исполинские размеры и урожайность. С одного растения возможно собрать до 200 грамм пряной свежей зелени. Зонтики довольно долго формируются, что увеличивает его продуктивность. Крупные листья придадут сочность и ароматность повышенную кулинарным блюдам.
  • 👍 Вологодские кружева — дин из самых популярных скороспелых сортов для сушки, консервирования и употребления в свежем виде. Отличается компактной формой куста и густооблиственными темно-зелеными стеблями с легким серебристым налетом. Выращивается в открытом грунте, отличается холодостойкостью — первый посев семян можно делать уже в начале апреля в едва прогревшуюся почву.
  • 👍 Раннее чудо — ультраранний сорт, имеющий ярко-зеленые листья среднего размера и небольшую высоту (85–100 см). Спустя месяц после прорастания семян можно начинать срезать зелень, техническая спелость наступает спустя 2 месяца после всходов.
  • 👍 Уральский дачник — высокоурожайный сорт с быстрым ростом и ярким ароматом! Идеален для свежих салатов, заморозки, сушки и консервации! Данный сорт укропа отличается большим количеством зелени массы, развивается быстрее обычного укропа и вырастает приблизительно на 20 см выше. Прекрасно подходит для выращивания на зеленую массу. Хорошо отрастает после срезки. Поздно зацветает и поэтому наиболее подходит для выращивания в течении всего лета.
  • петрушка;

Попробуйте петрушку от проверенного поставщика:

  • 👍 Нежный аромат — холодостойкое, тенелюбивое многолетнее растение с удивительным пряным вкусом и ароматом. Идеально подходит для приготовления кулинарных изысков, украшения блюд. Листья петрушки Нежный аромат богаты витаминами, микроэлементами.
  • 👍Зеленый хрусталь — это ароматная и полезная зелень с нежным вкусом, которая добавит незабываемых акцентов блюдам и свежим салатам. Собранные в листочках микроэлементы и витамины практически полностью сохраняются и после заморозки, для которой этот сорт идеально подходит.
  • 👍Богатырь — ажурная петрушка листовая Богатырь подходит для свежих салатов, приготовления блюд и консервирования. Сорт отличается высокой урожайностью, хорошо растет в тенистых местах, а при срезании побегов на их месте быстро отрастает новая зелень.
  • 👍Бисер — ароматный скороспелый сорт, листья которого не утрачивают превосходных вкусовых качеств при заморозке. От всходов до срезки проходит около 60 дней. Кусты компактные, пушистые, высотой около 40 см. Употребляется в свежем и сушеном виде в салатах и для ароматизации горячих блюд.
  • 👍Витаминка — среднеспелый листовой сорт (от всходов до пучковой зелени 55-70 дней). Рекомендован,  для употребления в свежем виде и различных переработок. Лист зеленой окраски, среднего размера. Зелень очень ароматная и нежная на вкус, хорошо отрастает после срезки. Урожайность зелени составляет 2,6-3,0 кг/м2.
  • щавель;
  • салат;

Попробуйте проверенные сорта кочанного салата от проверенного поставщика:

  • 👍 Гном — сорт выращивается в открытом грунте, непосредственной заделкой семян в почву. Кочан небольшой (18-22 см), кудрявый с морщинистой структурой листа. Созревает поздно (75 дней после посадки), масса одной головки не превышает 230 г. Высаживается для уплотнения грядок. Применяется в свежем виде, в салатах, закусках и оформлении блюд.
  • 👍 Русский Деликатес — раннеспелый сорт, созревает за 22-25 дней. Показывает хороший результат при выращивании в теплице и открытом грунте. Кочаны округлые. Листья не горчат, сладкие и хрустящие. Сорт высокоурожайный, устойчивый к цветушности.
  • 👍 Фестивальный — это салатная зелень длительного срока хозяйственной годности. Крупная листовая розетка принимает округлую форму, достигая 30 см в ширину. Плотная структура набирает до 200 грамм светло-зеленой массы, нежной на вкус. Маслянистые листья, слегка пузырчатые по форме, имеют закругленные края. Салат Фестивальный используется в кулинарии для красивого оформления блюд и для свежих салатов. Содержит множество витаминов и полезных микроэлементов.
  • 👍 Айс Квин — это среднеспелый кочанный сорт с сочными светло-зелеными листьями. Срок вызревания от момента всходов до спелости — чуть больше 2 месяцев. Краевые листья ярко-зеленые, пузырчатые, волнистые. В стадии биологической зрелости кочан диаметром 30 см и высотой 20 см весит 240 граммов. Сорт Ice Queen устойчив к цветушности.
  • 👍 Шедевр Вкуса — среднеспелый сорт со сроком созревания 55-65 дней. Листья пызурчатые, маслянистые. Розетка до 30 сантиметров. Кочанчик может достигать массы 600 грамм. Рекомендуется для употребления в свежем виде в салатах. Сорт устойчив к мучнистой росе и хорошо переживает жару.
  • 👍 Робинзон — это неприхотливый сорт, способный сформировать плотный кочан весом до 600-700 грамм даже при низкой температуре и в сильную жару. Кочан округлой формы, цвет листьев зеленый. Корневая система мощная, быстро развивается на любой почве, крайне редко поражается корневой салатной тлей.
  • шпинат.
Читайте еще:   6 рецептов полезных молочных подкормок для овощей на грядках

Правила посадки листовых овощей существенно не различаются. Семена высевают в бороздки и слегка углубляют. Грядку нужно замульчировать торфом и опавшей листвой.

Укроп можно размножать самосевом, выделив ему солнечное место на участке. Шпинат должен до наступления холодов нарастить хорошую розетку из листьев.

Сидераты

Эти травы обогащают почву питательными веществами, разрыхляют ее. До мая они служат укрытием от солнечных лучей для ранних тенелюбивых культур.

Попробуйте другие сидераты от проверенного поставщика:

  • 👍 Вика — крупный род цветковых растений семейства бобовые. Многолетние, реже однолетние растения с прямостоячим или чаще лазящим стеблем. Особенности роста и развития такие же, как и у других однолетних зернобобовых культур. Сидераты из бобовых и злаковых культур обогащают почву азотом 40-50 кг на 1 гектаре, а так-же фосфором и калием. Вика не только препятствует вымыванию гумуса, но и способствует его образованию в почве, хорошо рыхлит землю, улучшая ее воздухоемкость и влагоемкость
  • 👍 Горох пелюшка — однолетнее бобовое растение. Имеет стержневую корневую систему длиной до 1,5 метра. Его стебель высотой до 300 сантиметров. Плод — удлинённый многосемянной боб (до 10 семян, имеющих округлую форму), длиной от 4 до 7 сантиметров. Обладает высокими почвообразующими свойствами: дренирует, повышает влаго- и воздухоемкость. Важно отметить, что Горох полевой — качественный сидерат. 
  • 👍 Донник желтый — двухлетнее травянистое растение семейства Бобовые. В народе более известно под такими именами – буркун, донник лекарственный, донник женский, греча дикая, донная трава. Донник является почвоулучшителем и используется как зеленое удобрение. Как сидерат семейства бобовых накапливает азот в почве. А также это прекрасный корм для скота, может быть использован в качестве средства для ароматизации табачной и алкогольной продукции.
  • 👍Клевер красный — оздоравливает почву. Улучшает условия жизнедеятельности червей и почвенных микроорганизмов, при разложении служит им кормом. Норма высева как газонной травы 0,25 кг/ сотку.
  • 👍Рапс — ценится за способность быстро отрастать и наращивать большую (наибольшую среди крестоцветных сидератов) зеленую массу в холодные осенние и весенние периоды. Хорошо разрыхляет, структурирует, дренирует как обрабатываемый, так и глубокие слои почвы, повышает их воздухо- и влагоемкость.
  • 👍 Редька масличная — однолетняя кормовая и медоносная культура. Относится к семейству крестоцветных. Используется как сидерат – зеленое удобрение. В семенах растения содержится до 50% растительного масла. Редька масличная хорошо приспособлена к любым климатическим условиям, следовательно, она не боится ни засухи, ни холодов, ни чрезмерно влажных условий. На затененных участках отлично даст урожай, поэтому необязательно высаживать редьку в отлично освещенных солнечных местах. Отлично развитая корневая система редьки обеспечивает поднятие в верхние слои почвы самых полезных минералов. Масличная редька эффективно заполняет земельный участок и не дает пробиться сорнякам.

Сидераты высевают густым слоем, иногда в бороздки. Грядку перекапывают и при необходимости поливают.

Донник и вика успевают до холодов отрастить стебли и листья. Можно также посадить на участке озимую рожь, овес. В средней полосе самыми подходящими для посева сидератов месяцами считаются сентябрь и октябрь.

Читайте еще:   Список осенних работ, которые позволят весной не сажать помидоры на рассаду

Цветы

Многие летники можно посеять под зиму. Алиссум сажают в начале ноября в слегка подмерзлую почву. Семена этой культуры очень мелкие, поэтому их лучше смешать с песком.

Для астры нужны высокие грядки, чтобы весной вода не заливала их. Цветы, начавшие вегетацию ранней весной, меньше будут страдать от грибковых заболеваний.

Бархатцы лучше всего посеять в теплице. Исключением будут теплые регионы нашей страны, где можно разместить это растение в открытом грунте.

А вот у ноготков проблем с холодостойкостью нет. Кроме того, цветок прекрасно размножается самосевом. В конце сезона высевают и некоторые виды флоксов, мака, васильков, львиный зев, а также многолетники, например, аквилегию.

Ягодные кустарники

Лучшим временем для посадки ягодных кустарников на новое место считается именно осень. Кустики успевают адаптироваться к изменившимся условиям и уже на следующий год дают урожай.

Самые распространенные в российских садах культуры:

  • голубика;
  • черника;
  • земляника;
  • брусника.

Землянику и бруснику пересаживают в сентябре, выбрав солнечный участок. Место для ягодных кустов должно быть высоким, чтобы почва равномерно прогревалась.

Для посадки черники подходит октябрь и ноябрь. Растения переносят на грядку с почвенным комом.

Субстрат для посадки кустарников составляют из торфа, опилок, песка, опавшей листвы и хвои.

Морковь

Чтобы посеять морковь, необходимо дождаться устойчивой сухой погоды. Если пойдут дожди, зернышки набухнут и могут проклюнуться.

Попробуйте семена от проверенных производителей:

  • 👍 Королева осени – сорт довольно позднего срока спелости (130 дней от посева семян до полного созревания). Корнеплоды конические, кончик заострен, длиной 25 см, весом до 180 г, при обильном и регулярном поливе до 250 г. Мякоть сочная, нежной хрустящей структуры, оранжевого цвета.
  • 👍 Самсон — корнеплод с очень сладкой мякотью и отсутствием пустот. Плоды цилиндрической формы по 20 см длиной и 150 грамм массой покрыты гладкой кожицей насыщенного оранжевого цвета. Овощи с маленькой сердцевиной обладают сочным вкусом. Выровненные корнеплоды отлично хранятся длительное время. Используются в кулинарии в свежем и приготовленном виде. Применяются в переработку, при консервировании и заморозке.
  • 👍 Карамель красная – Ярко-красные корнеплоды с вкусной сочной мякотью отлично подходят для быстрого приготовления салатов и свежеотжатых соков. Дополнительное преимущество Карамели красной – морковь сохраняет свои потребительские качества до осени, а будучи загруженной на хранение не вянет в течение всей зимы.

Семян берут почти вдвое больше, чем для весенней посадки. Их лишь слегка углубляют и укрывают мульчей. Поливать после этого грядку не нужно.

При подзимнем посеве урожай будет дружным, корнеплоды вырастут крупными, сочными. Растения не станут стрелковаться и смогут использовать в полной мере талую воду.

Свекла

Самыми лучшими сортами для осеннего посева огородники называют Подзимнюю А 474, Холодостойкую 19 и Египетскую плоскую. Гибриды прекрасно адаптированы к условиям средних широт. Они дают обильный урожай, устойчивы к цветушности.

Попробуйте проверенные семена свеклы от известного поставщика:

  • 👍 Сибирская плоская — холодостойкий раннеспелый сорт, устойчивый к цветушности, стабильно урожайный. Корнеплоды красные, плоскоокруглые, весом 200-300 г, не имеют колец.
  • 👍 Сибирский борщ — среднеранний урожайный сорт столовой свеклы российской селекции, устойчивый к неблагоприятным факторам внешней среды. Характеризуется отличными вкусовыми качествами корнеплодов и высоким содержанием сахаров. Легко и быстро варится, ускоряя время приготовления красивого вкусного наваристого борща. Отлично хранится в зимний период. Розетка листьев полупрямостоячая. Мощная, сочная ботва хороша для приготовления летних зеленых борщей (ботвиньи).
  • 👍 Пабло F1 — гибридный сорт раннего срока созревания, от посева семян   до сбора урожая проходит от 90 до 110 дней. Растение отличается компактностью формы и небольшими размерами. Розетка формируется из прямостоящих листьев. Плоды округлые, выровненные, весом от 110 до 180 г. Мякоть сочная, красно-бордовая, насыщенного оттенка, для сорта характерно отсутствие колец. Вкус приятный. Даже в жаркую погоду свекла устойчива к цветушности. 
  • 👍 Боро F1 — это очень сладкий овощ с интенсивной фиолетовой окраской, как снаружи, так и внутри. Некрупная листовая розетка прямостоячего вида с фиолетово-красными прожилками скрывает плоды округлой формы с гладкой кожицей и тонким хвостиком, максимальной массы 220 грамм. Мякоть не разделена на кольцевые зоны. Свекла этого сорта прекрасно хранится в течение длительного времени.
  • 👍 Экшен F1 — культура, которую можно вырастить даже в засушливых районах. Гладкий корнеплод отличается нежным вкусом и длительным сроком хранения. Отличительные особенности сорта: мощная корневая система, прямостоячие гладкие листья. Вес плода — 250−300 г. С 1 м² собирают до 10 кг урожая.
  • 👍 Ред Клауд F1 — очень сладкая и урожайная красавица свекла Клауд отличается своей устойчивостью к неблагоприятным условиям, ее не пугает даже засушливое лето. Плоды не потеряют своих вкусовых и внешних качеств, и украсят ваши кулинарные блюда. Корнеплоды созревают через 120 дней после посадки. Культура выращивается в открытом грунте, прямой посадкой семян в землю.

К посадке приступают в октябре. Почву для свеклы желательно подготовить заранее, удобрить ее органикой.

Семена должны быть отборными и обязательно сухими. Готовую грядку хорошо закрывают опавшей листвой.

Читайте еще:   Сосед, который всю жизнь провел в деревне, подсказал, как прогнать землеройку с дачи

Чеснок

Зубчики сажают еще до морозов, чтобы они успели пустить корни. Грядка для чеснока обязательно должна быть высокой, чтобы ее не размыло весной.

Посадочный материал обрабатывают раствором золы. Можно использовать марганцовку. Маленькие зубки втыкают на глубину около 5 см, а крупные — на 8-10 см.

Посадки засыпают слоем торфа, сверху идет укрывной материал.

Чеснок проходит естественную стратификацию и вырастает очень крепким. Самые популярные сорта: Башкирский, Цезарь, Подмосковный и Новгородский.

Лук

Перед посадкой лука почву удобряют органикой. Грядку нужно основательно разрыхлить. Одним из самых подходящих сортов считается Радар.

Осенью луковицы сажают глубже, чем весной. Их лучше всего располагать без промежутков, почти впритык.

Корнеплоды становятся сочными, поскольку имеют возможность впитывать много влаги. Стрелок у озимого лука почти не бывает из-за короткого светового дня.

Все больше садоводов высаживают этот овощ в конце сезона, чтобы раньше получить урожай и не отводить место в погребе для посадочного материала.

Редис

Эту культуру высевают при самом начале заморозков. Если продолжилась теплая погода, посадки необходимо отложить. Семена бросают в мерзлую почву, грядку укрывают мульчей.

При подзимнем посеве редис вырастает крупным, хорошей текстуры. Его не беспокоит крестоцветная блошка, которая еще спит ранней весной. Перегной и компост, внесенные заранее, обогащают грунт.

При выращивании на продажу можно получить продукцию на 2-3 недели раньше, чем обычно. Цветушности такого редиса опасаться тоже не стоит.

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

2 комментария

    1. Вячеслав


      Жду

    2. Елена


      Спасибо за полезную информацию. Узнала много нового.

Adblock
detector