Выращивая огурцы в теплице, можно получать раннюю продукцию для весенних салатов и позднюю для консервирования, заготовок ассорти с томатами, патиссонами и другими осенними овощами. Главное — правильно выбрать сорта, чтобы огурцы радовали вас всё лето или только в нужный вам период.
Какие огурцы можно сажать в теплице весной и летом
В разных теплицах (из плёнки, поликарбоната, стекла, комбинированных) создаётся примерно одинаковый микроклимат, благоприятный для огурцов. На эту культуру положительно влияет повышенная влажность, ведь воздухонепроницаемые поверхности создают парниковый эффект. Кроме того, в теплице не так сильно, как в открытом грунте, чувствуются колебания ночных и дневных температур. В укрытии огурцам не страшны заморозки весной и холодные росы осенью.
Но есть минусы замкнутого пространство: быстро распространяются болезни, нет естественных опылителей (пчёл и других насекомых). Для предотвращения болезней теплицу нужно проветривать, а чтобы огурчики завязывались самостоятельно — покупать самоопыляющиеся, партенокарпические сорта. Также можно подобрать сорта, устойчивые к болезням, легко переносящие затяжную пасмурную погоду, холодо- или жаростойкие.
Оптимальная для огурцов температура: +22… +24 ⁰C. Днём не должно быть выше +30 ⁰C, а ночью ниже +18 ⁰C. Необратимые нарушения начинаются при похолодании до +5… +8 ⁰C. При +35… +40 ⁰C прекращают расти и засыхают завязи.
Ранние сорта огурцов для теплиц
Такие сорта выращивают для весенних и летних салатов, но есть и универсального назначения, пригодные для заготовок. Учтите, что при посадке ранних огурцов весной, вы не сможете сделать осенние смешанные заготовки типа ассорти, огурцы в квашеной капусте и пр. К моменту созревания капусты, томатов, кабачков и других овощей огурцы уже прекратят плодоношение. Многие огородники сеют скороспелки дважды за сезон: весной и летом или покупают индетерминантные гибриды с растянутым плодоношением. Ранние сорта — палочка-выручалочка в том случае, когда вы опоздали с посадкой, например, долго строили теплицу, на дворе июнь. Даже при таком позднем посеве до наступления осени вы успеете вырастить и собрать урожай.
Индетерминантные огурцы отличаются неограниченным ростом, они продолжают рост, даже достигнув потолка теплицы, плодоношение длится до заморозков. У детерминантных плеть, достигнув характерной для сорта длины, прекращает рост.
Кураж
Многие выращивают этот гибрид по несколько лет и не собираются от него отказываться. Причина в стабильной урожайности — в среднем 18 кг/м². Кусты Куража сильнорослые, ветвистые. При хороших подкормках завязи образуются пучками. Огурчики вырастают длиной до 14 см и весом до 120 г. Кожица зелёная с частыми, средней величины бугорками. До трети длины плода проходят светло-зелёные полоски. Первый урожай вы сможете собрать на 40-й день после всходов. Сорт требует профессионального подхода, необходимо грамотно формировать куст, в частности, прищипывать постоянно отрастающие пасынки.
Веер
Этот партенокарпический гибрид выращивают только для потребления в свежем виде, для консервирования он не подходит. Плодоношение раннее — на 38–40 день. Куст имеет неограниченный рост, но побегов образует мало, то есть проблем с формированием у вас не будет. Все цветки исключительно женские, образуют завязи без опыления. В каждом узле появится по 3–4 огурчика весом по 80–100 г. Зеленцы короткие (8–10 см), цилиндрические, кожица тонкая и гладкая, без бугорков, но есть опушение. При посадке в теплице по схеме 40х50 см урожайность рекордная для скороспелок — 19.8 кг/м².
Дмитрий Донской
Гибрид хорошо себя показывает в разных условиях выращивания: открытый грунт, теплица, временный парник. Это относительно новый сорт, в Госреестр попал в 2015 году. Первых огурцов придётся ждать 40–41 день после массовых всходов. Кусты с неограниченным ростом основной плети, пасынков мало, в каждой пазухе листа вырастает по 1–2 завязи, поэтому урожайность средняя — около 11 кг/м². Плоды у Дмитрия Донского очень красивые, выровнены по величине, имеют правильную цилиндрическую форму и покрыты естественным восковым налётом. Вес каждого — 90–95 г. Главные преимущества: отличный вкус, универсальное назначение (салаты и засолка), а также устойчивость к кладоспориозу, однако, может поражаться мучнистой росой и вирусной мозаикой.
Авоська
Это тоже партенокарпический гибрид для теплиц, относится к индетерминантному типу. В каждом узле формируется по 2–3 огурца, но их вес больше, чем у вышеназванных — 120–150 г. Кроме того, если Веер и Дмитрий Донской отличаются слабым ветвлением, то Авоська средневетвистая, то есть больше времени придётся уделить формированию куста. Зато урожай неплох — до 13.2 кг/м². Плоды ребристые, с шипами. Вкус хороший, можно есть в свежем виде и делать заготовки на зиму.
Отзывы о ранних огурцах для теплицы
Кураж сажаю более 5 лет. Гибрид очень стабилен в плане хорошей урожайности, устойчивости к болезням и неблагоприятным погодным условиям, а также обладает длительным плодоношением. Растёт очень мощно, пасынки нужно регулярно прищипывать, иначе будет лес листьев и мало плодов. Хорош в заготовках. В свежем виде тоже хорошо идёт, но уступает по вкусу пчелоопыляемым и салатным сортам/гибридам. Один из самых ранних огурцов на моём участке. Первые плоды созревают в теплице в первых числах июня. Для образования букетных завязей нужно его хорошо «кормить».
ilja
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4523.0
Авоськи выросло все же три куста. И никому вкус огурцов не понравился- совершенно как трава, нет огуречного вкуса. Так что больше Авоську покупать и не буду.
Nata N.
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6554.40
Выбирайте сорт исходя из того, куда нужны огурцы. Если для засолки или маринования одни, для салатов другие, а есть еще и универсальные, которым лично я отдаю предпочтение. Много сортов назвать не берусь, скажу лишь, что понравились 2 гибридных, ранних, не горьких и очень урожайных сорта: «Адам» и «Левина».
dart777
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=41&t=973
Сорта огурцов для теплиц разных сроков созревания (видео)
Кустовые огурцы для теплицы
Обычно в теплице огурцы выращивают в один стебель, подвязывая главную плеть к шпалере, а боковые прищипывают над 2–4 листом. При такой технологии весь объём теплицы, до самого потолка, используется максимально эффективно. Именно поэтому для теплиц создают гибриды, растущие в один стебель. Для завязывания плодов им не требуются насекомые-опылители, поскольку все цветки женского типа.
Кустовые сорта образуют мужские цветы (пустоцвет), требуют опылителей, предназначены для выращивания в открытом грунте, их можно сажать на балконе, сеять в контейнеры и большие горшки. У растений короткий стебель и 3–5 плетей длиной до 40–60 см, при хороших поливах могут вырасти и по метру, на них и происходит плодоношение. В теплице один такой куст будет занимать больше земли, чем партенокрапик, подвязанный к шпалере, а плодов принесёт намного меньше. Выращивать кустовые сорта в теплице можно, если в ней всегда открыты двери и форточки, есть доступ для насекомых, вы не экономите место и не гонитесь за высокой урожайностью с 1 м². Ради эксперимента и накопления личного опыта купите кустовые огурцы, вырастите 3–5 кустиков в теплице рядом с партенокарпическими гибридами и сравните результаты. Возможно, в вашей семье невысокое потребление огурцов и урожая с кустовых вам вполне хватит.
Малышок
Сорт пчёлоопыляемый, завязывает плоды только там, куда могут залететь насекомые: под временным укрытием, в парнике или небольшой теплице. Семена Малышка отличаются хорошей всхожестью. Кусты компактные, главная плеть вырастает до 30–60 см. Первые огурчики на грядке вы найдёте на 40-й день после всходов. Они мелкие — до 90 г, с крупными бугорками и белым шипами. Малышок устойчив к основным болезням огурцов. Подойдёт для летних салатов и консервирования на зиму. Кожица грубовата, хотя для засолки это даже плюс. Зимой огурчики из банки будут хрустящими. Урожайность — 5.3 кг/м².
Крепыш
Тоже пчёлоопыляемый сорт, создан для выращивания в открытом грунте, весенних плёночных парниках и теплицах. Первый урожай можно собирать после 48 дней ухода. Куст даёт короткие, иногда средней длины, плети. Огурчики эллипсовидной, реже цилиндрической формы, на поверхности расположены крупные бугорки с белыми шипами. Масса каждого плода — до 100 г. Назначение универсальное. Вкус оценивается на хорошо и отлично. Сорт Крепыш устойчив к кладоспориозу, а также к ложной и настоящей мучнистой росе. Максимальная урожайность — около 8 кг/м².
Крепышок
Гибрид частично самоопыляемый, есть пустоцветы, но преобладают женские цветки. Можно выращивать в проветриваемых теплицах. Куст, как и у предыдущих, компактный, слабоветвистый. Первые зеленцы готовы к съёму на 42-й день. В каждой пазухе может завязаться до трёх огурчиков, их длина — максимум 10 см, средний вес — 70 г. Поверхность покрыта частыми и мелкими бугорками. Крепышок устойчив к большинству огуречных болезней. Урожайность невелика — 7.4 кг/м².
Отзывы огородников о кустовых огурцах
В целом, мне сорт огурцов Крепышок понравился. Это самые первые огурцы, которые стали в прошлом сезоне давать свои плоды без особого за ними ухода, хотя погода прошлым летом была очень… не летняя. Не скажу, что огурцов было изобилие, но мы и наелись и законсервировали. В банках огурцы остались плотными и хрустящими, что мне очень понравилось.
Наталья Козлова
http://otzovik.com/review_1843324.html
Огурчики Малышок получаются пупырчатые и размером не большие. Я как раз такие люблю на зиму заготавливать. И стоят в банках они очень хорошо, ни одна не взорвалась.
SsvetlankaS
Я садила кустовые огурцы. Достаточно интересно получилось, кусты у них как у кабачка, только миниатюрнее. Урожайность средняя, но зато в подвязке не нуждаются.
Лилия
http://greenforum.com.ua/archive/index.php/t-824.html
Хочу отчитаться по кустовым огурцам. Сажала прямо в грунт замоченными семенами. принялись и пошли в рост все 16 семечек. Росли самыми обычными огурцами( да, я ничего не прищипывала), плетьми. Думала, может будет вместо 1 из позухов расти по 3–4 штуки — тоже нет — по 1 огурчику. Почему кустовые, так и не поняла. А урожайность была ниже, чем у обыкновенных. Теперь буду знать. Вот и вам рассказала. Не зря покупала!
анирам57
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11113
Кустовые огурцы для открытого грунта практически все пчёлоопыляемые, так что урожайности с них не ждите. Формировать их не надо.
ПроФФесор
http://greenforum.com.ua/archive/index.php/t-824.html
Длинноплодные сорта для теплиц
Огурцы длиной 30–60 см впечатляют своей урожайностью. На одном растении может вырасти до 8 кг плодов. Особенно отличились в этой категории китайские огурцы. Многие огородники их так и называют, по стране происхождения, поскольку названия запомнить трудно: Лно-Мин, Синтяй, Лифент Сенюс и т. п. Не хотите китайской экзотики? Есть и отечественные сорта: Удав, Зозуля, Белый деликатес, Провансаль Столичный и др. Обильное плодоношение и скороспелость длинноплодных позволяют выращивать их для рынка. Назначение в основном салатное, но можно и консервировать. Только заготовки на зиму нужно делать в день сбора, эти огурцы очень быстро теряют влагу и становятся мягкими.
Зозуля
Сорт внесён в Госреестр в 1977 году, но до сих пор собирает восторженные отзывы овощеводов. И куст у него растёт красивый, и плоды все ровные, без колючек, а главное — вкусные с ярко выраженным огуречным ароматом. Подходит Зозуля для открытого грунта и любых теплиц, хороша в салатах и любых зимних заготовках. Плоды вырастают в длину до 25 см, весом — до 200 г, с квадратного метра можно собрать 10–12 кг, а при высокой агротехнике и 16 кг. Первые зеленцы к вашему столу будут готовы на 40–45 день. Сорт независимо от погодных условий и самостоятельно, без помощи насекомых, образует завязи. Зозуля особо устойчива к корневой гнили, оливковой пятнистости, вирусной мозаике.
Провансаль столичный
А этот гибрид стал доступен всем огородникам лишь в 2015 году, но уже завоевал многие сердца мегаурожайностью — почти 22 кг/м². По срокам созревания Провансаль столичный относится к среднеранним, ждать урожая придётся 50–55 день. В каждой листовой пазухе вырастает до 2–3 огурцов, весом — 220–240 г. Кожица без бугорков, но есть опушение. Плюсы гибрида: отличный вкус, устойчивость к болезням, неограниченный рост главной плети, слабое ветвление, значит, прищипывать боковые побеги придётся редко. Есть минус — для зимнего хранения в виде консервированной продукции этот сорт не годится, его назначение — салатное.
Белый деликатес
Гибрид выведен на основе одного из китайских сортов, однако, плоды вырастают скромных размеров — всего 15 см, весом до 120 г. Первые огурчики Белого деликатеса готовы к сбору на 45–50 день. Их кожица почти белая, покрыта частыми и крупными бугорками, но нежная, негрубая. Вкус — отличный. Непереросшие плоды можно солить, мариновать, а если положить в одну банку с обычными зелёными, получится и вкусно, и красиво. Урожайность — 12 кг/м².
Китайские змеи
Среднеранний сорт, то есть до сбора урожая проходит около 50 дней. Растение мощное, плодоношение длительное. Огурцы вырастают в длину до 60 см, но тонкие, изящные, слегка изогнутые. Кожица с бугорками, нежная. Назначение салатное, но огородники уже оставили отзывы о том, что Китайские змеи очень вкусны и в маринованном виде. Урожайность в кг, к сожалению, нигде не указывают, но при хорошем уходе она будет гарантировано высокой. По некоторым наблюдениям, за ночь плод Китайской змеи удлиняется в среднем на 5 см.
Как растут китайские огурцы (видео)
Отзывы о длинноплодных огурцах
В моей теплицы обычно сидит четыре куста огурцов. Три куста на засолку и один на еду среди лета. Так вот этот один куст и есть огурец Зозуля F1. Он дает прекрасный урожай в виде салатных огурцов. Летом наша семья каждый день готовит салатики из свежих овощей и фруктов. Нам одного куста вполне хватает еще и знакомым раздаем.
magadan2011
http://otzovik.com/review_878425.html
Китайские змеи — это необычный огурец, в длину может вырасти до полуметра, не перерастает и большие плоды имеют тот же нежный вкус и тонкую шкурку. Желательно выращивать данный сорт, подвязав к опоре, чтобы плоды росли вертикально. Если огурец будет лежать на земле, то он примет причудливую, изогнутую форму.
fafa20
http://otzovik.com/review_4665425.html
Я ела и выращивала правильных китайцев из китайских семян, но… и у нас сортов много, а в Китае наверняка еще больше. Для салата предпочитаю давно разрекламированный мною Пикас, он сочный и без шипов.
тамара
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60
Лучшие голландские сорта для теплиц
Голландские сорта давно пользуются большой популярностью у наших огородников. В основном это партенокарпические гибриды, им не нужны опылители. Следующее преимущество — превосходный товарный вид. При несложном уходе кусты и плоды растут очень красивыми. По урожайности нельзя утверждать, что голландские превосходят российские. Есть местные, районированные огурцы способные давать до 20 кг/м², многие импортные имеют более скромные показатели. Но все семена, поступающие из Голландии, обработаны стимуляторами и протравителями, поэтому всхожесть у них высокая, проклюнувшиеся огурчики очень быстро растут и крепнут.
Герман
Ультраскороспелый и универсальный сорт. Герман любим многими огородниками: и новичками, и профессионалами. Радует первыми зеленцами уже на 36 день, но массовое плодоношение наступает немного позже — на 42 день. Этот партенокарпик будет радовать урожаем и в затяжную пасмурную погоду, и в жаркие дни. Плоды вкусны в свежем виде и в зимних заготовках. Кусты детерминантные с женскими цветками, в пазухе каждого листа вырастает до 7 огурчиков. Размер зеленцов — 9–11 см, вес — по 70–90 г. Плюс ко всему: устойчивость ко многим болезням, отличный вкус свежих и консервированных огурцов. Но поскольку главная плеть имеет ограниченный рост, плодоношение тоже заканчивается после завершения её развития, поэтому урожайность Германа ниже, чем у индетерминантных гибридов — 8.5–9.0 кг/м². Для промышленного выращивания и на продажу, конечно, маловато, а для семьи — вполне хватит.
Маша
Прекрасный гибрид для любителей ранней продукции. Плоды снимают уже на 36-й день, они некрупные — 8–9 см, покрыты бугорками с белыми шипами, вкусные и ароматные, без горечи. Маша ведёт себя идеально в засолке, огурчики получаются хрустящими, банки не взрываются и долго хранятся. В уходе сорт неприхотлив, не требует формирования. Куст детерминантного типа, рост основной плети ограничен, побегообразование слабое, при этом урожайность для скороспелки хорошая — до 12 кг/м².
Гуннар
Урожайность гибрида составляет 14–20 кг/м². Объясняется это тем, что растение индетерминантное, высокорослое, кроме того, в каждой листовой пазухе завязывает по несколько огурчиков (до 5 шт.). Плоды покрыты тёмно-зелёной кожицей, белошипные, вырастают не более 13 см в длину. Те, кто пробовал Гуннар, хвалят его вкус. Огурец содержит 5.3% сахара, в нём много аскорбиновой кислоты. Неслучайно кожица окрашена в насыщенный зелёный цвет без светлых пятен и полосок, в растительном мире это верный признак присутствия витамина C. Сорт даёт отличную продукцию для салатов, маринадов, всех видов консервирования.
Вокал
Сильнорослый, а потому и урожайный партенокарпик. С квадратного метра можно собрать до 20 кг хрустящих огурчиков, мякоть без пустот, семенная камера маленькая с неразвитыми семенами. Максимальный вес плодов — 100 г, в длину они вырастают до 12 см. Вокал отличается скороспелостью, первые плоды даёт на 40 день. Устойчив к грозе всех огурцов — мучнистой росе, а также табачной мозаике. Хорошо переносит затенение и переувлажнение. При весеннем посеве этот гибрид будет поставлять вам зеленцы до октября. Пригоден для приготовления салатов, хорош в маринованном виде, консервах ассорти и других заготовках.
Отзывы о голландских сортах
В этом году по многочисленным советам родственников купила семена огурцов Герман. Дома сажать не стала, т. к. уже было поздно, посадила сразу в теплицу. Меня насторожило, что в пакете мало семян, всего 8 шт! Но зря я волновалась, взошли все! Моей радости не было предела! Как-то особенно я за ними не ухаживала, подвязала когда подросли, один раз подкормила, ну а поливала почти каждый день))И вот он первый урожай : шесть огурчиков! Огурцы все правильной формы, вытянутые, но не длинные. Мне нравится такая форма, не люблю пузатенькие бочонки) Огурцы очень вкусные, хрустящие! Даже мои малыши погрызли их с удовольствием! Огурцы у нас были до конца августа! Наелись вдоволь! В следующем году посажу только такие!
oksyasha
Все голландские семена обработаны, я читала на их сайте, что если семена белые — это подделка (и так же с баклажанами). А я сею Германа и Наша Маша (оба гибрида) и всегда с огурцами. Еще нравиться Гинга и Конни.
Айрин 039
https://www.forumhouse.ru/threads/109358/page-33
До сих пор живы и плодоносят все российские гибриды: Тёща, Семко, Кураж, Мурашка, Муравей, По щучьему велению, Амур, Алексеевич. Тогда как из голландцев дотянули только Герман и Вокал.
Вики
http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t39538–500.html
Самые лучшие сорта огурцов для выращивания в зимних парниках
Мало кто откажется от свежего огурчика зимой. Если есть отапливаемая теплица или возможность утеплить веранду, балкон, то почему бы не обеспечить себя витаминами в зимний период? Сорта нужно подбирать самоопыляемые, теневыносливые с не слишком мощным ростом. Искусственные тепло и подсветка, всё же, не смогут заменить летнее солнышко, поэтому сильнорослые гибриды могут вытянуться и не дать зимой заявленного производителями урожая.
Подмосковные вечера
Пертенокарпический гибрид Подмосковные вечера хорошо приспосабливается к разным условиям выращивания. Завязывает огурчики в тени и загущённых посадках, устойчив к болезням. Кусты слабоветвистые, но высокорослые. Плодоношение растянуто, начинается на 42-й день. В одной пазухе может вырасти до трёх огурцов весом 80–110 г. Плоды тёмно-зелёные с белыми штрихами на носике, хороши в салатах и засолке. Урожайность — до 17 кг/м² при схеме посадки 60х30 см.
Московский тепличный
Очень урожайный гибрид — до 30 кг/м². Конечно, на такой показатель оказали влияние неограниченный рост основной плети и крупные огурцы весом по 300–400 г, длиной до 40 см. В каждом узле вырастает по 2–3 плода. Поверхность огурцов ребристая, бугорки слабо выражены или отсутствуют, кожица тёмно-зелёная, у основания гладкая и блестящая. Сорт считается одним из лучших для промышленного выращивания в зимних отапливаемых теплицах. Большой размер плодов указывает на их салатное назначение.
Меренга
Меренга — партенокарпический гибрид, выведенный в Голландии. Растение высокорослое и среднеплетистое. Огурчики можно собирать уже на 37–40 день. В одной пазухе вырастает до трёх штук. Плоды длиной 10–12 см покрыты частыми крупными бугорками, на верхушке имеется восковой налёт. Урожайность — 15 кг/м². Главные преимущества гибрида — высокая стрессоустойчивость и хорошие регенеративные способности. Меренге не страшны похолодания и длительная жара, она невосприимчива к большинству болезней. Плоды не желтеют и не деформируются.
Отзывы и советы по выращиванию огурцов в зимних теплицах
В очередной раз испытывая разные сорта огурцов в своей зимней теплице, попробовала посеять гибрид Меренга. Сразу скажу, что сеяла в январе, зима была очень холодная, прогреть землю в теплице удалось на 15–18 градусов. Но решила всё-таки сеять сразу в теплицу, не выращивая рассаду в отдельных стаканчиках. Всхожесть семян оказалась очень хорошая. Гибрид очень схож с огурцом Герман, – и по внешнему виду и по вкусу. Первые огурчики собрала уже на 52 день после посева. Массовый сбор начался примерно на 60 день. Порадовала и устойчивость растений к болезням, перепадам температур и теневыносливость. Урожайность в среднем за сезон (3 мес) составила 7–8 кг с одного растения.
Мария29
Для получения плодов в декабре — январе часть теплицы оборудуют искусственным освещением, то есть устанавливают фитолампы типа ДРЛФ-400. Семена высевают в конце сентября — начале октября, а рассаду высаживают в конце октября — начале ноября. Сорта для выращивания огурцов подбирают партенокарпические, чтобы избежать ручного опыления. Наиболее высокий урожай дают сорт Бессемянка и гибрид Московский тепличный.
Дядюшка Ух
http://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=1538
Выращивание огурцов зимой, как бизнес-идея (видео)
Не ограничивайтесь посадкой только одного сорта. Вырастите несколько кустов салатного назначения, пару универсального и ещё немного для консервирования. Испытайте голландские гибриды, сравните их с российскими. Пробуйте китайскую экзотику и отыскивайте новинки. При таком подходе вы всегда будете с урожаем, сможете выявить любимчиков, а огородничество станет интересным занятием, а не рутиной.