Всем известно, что картошка завезена в Россию Петром I. Изначально это был экзотический овощ, и только спустя 30 лет, после неурожая хлеба, картофель стали выращивать на огородах Российской империи. Сегодня же это популярный и всеми любимый овощ, с ним пекут пирожки, добавляют в салаты, варят супы, запекают, жарят. Некоторые даже едят картошку в сыром виде.
И, конечно, картофель выращивают на огородах и дачах. Посадки занимают много места, ведь клубни могут храниться в подвале до следующего сезона. В целом, выращивание картошки достаточно простое дело, но есть некоторые секреты, которые помогут получить большой урожай, и которыми мы делимся в этой статье.
Картошка и ее виды
Корнеплод, который созревает под землей. Споры о его вреде и пользе идут постоянно. Но тем не менее, картофель содержит большое количество витамин и питательных веществ, например витамин С, группу витаминов B, витамины E, A, K, железо, цинк, фосфор и другие. А они всё же несут пользу. Конечно, стоит соблюдать меру, и не питаться только одной картошкой, тогда и говорить о вреде для организма не придется.
Корневая система овоща развита слабо, в землю уходят всего на 20 см. На один куст приходится до 4–8 стеблей. В высоту они могут достигать до 120 см, но обычно сорта более низкорослые и всего 45 см.
От сорта зависит многое. Так, например, цвет кожуры. Она бывает белая, желтая или коричневая, красная и даже фиолетовая. Помимо этого, различается и цвет мякоти. Она может быть белой, желтой и даже красновато-фиолетовой.
А еще выбор сорта зависит от того, для какой цели вы планируете выращивать картофель. Так для жарки это одни сорта, например Алена, Удача и др. Для варки же больше подходят: Гала, Невский, Атлант и др. Ранние сорта плохо хранятся и больше подходят на еду «здесь и сейчас». А вот позднеспелые сорта отлично лежат в погребе практически до самого лета и не теряют свои вкусовые характеристики.
Обычно картофель высаживают в мае, когда воздух прогревается до 21–23 °C, а земля до 15–18 °C. Важно, чтобы ночные заморозки уже миновали.
Помните, что если установилась жаркая и засушливая погода, то картошку следует поливать чаще, в противном случае рост корнеплодов замедлится.
Лучше всего картофель высаживать на землю после свеклы, огурцов, моркови, капусты. А вот после помидоров и перца лучше не сажать, ведь растения имеют схожих вредителей и болезни, а значит велика вероятность заражения.
Лучшие сорта картофеля
На данный момент селекционерам известно более 500 сортов картофеля. Но тем не менее, есть сорта, которые пользуются наибольшей популярностью и имеют отличные вкусовые характеристики.
По сроку созревания сорта делятся:
- Ультраранние- созревают за 45 дней в среднем;
- Ранние – созревают за 60 дней;
- Средние – собирать созревшие плоды можно через 3 месяца после посадки;
- Поздние – такие сорта готовы к сбору через 4 и более месяцев.
А теперь давайте разберем наиболее популярные сорта картофеля для посадки для личного пользования.
Ранние сорта
Минусом таких сортов является то, что они не пригодны к хранению, быстро портятся. Зато имеют нежный вкус и тонкую кожуру, которую можно даже не счищать. Первые сборы урожая проводят во второй половине июня. Или даже раньше, если вы проживаете в южных районах страны. Если вы выращиваете картофель в теплице, то лучше выбирать раннеспелые сорта.
Сорт Импала
Пользуется наибольшей популярности из-за неприхотливости к условиям выращивания. Большим плюсам сорта для южных регионов является урожайность 2 раза в год. Согласитесь, приятно лакомиться молодым картофелем долгое время. Ведь у него особенно нежный и приятный вкус.
Масса клубня может достигать 150 граммов. Клубни овальной формы с коричневой кожурой и мякотью желтого цвета. Созревает плод за 40–60 дней. При этом его можно и жарить, и запекать, и варить. На производстве из него даже делают чипсы и другие снеки. В общем, универсальный сорт.
Еще одним преимуществом Импала является его хорошее противостояние болезням и различным вредителям. Единственное, что часто поражает данный сорт это черная парша. Урожайность у сорта высокая, а ухода особого не нужно.
Сорт Жуковский
Сорт раннеспелого картофеля Жуковский с крупными плодами. Вес одного в пределах 100–150 граммов. Урожайность на высоком уровне. Так как сорт уже достаточно старый, то селекционеры добились хорошего противостояния болезням. Однако, плохо противостоит фитофторозу.
Кожура у картошки слегка розоватого цвета, с маленькими глазками, а мякоть светлая. Что немаловажно, сорт хорошо противостоит засухе и неблагоприятной погоде. Поэтому его выращивают во многих регионах России. При этом урожайность очень высокая до 60 ц на 1 га земли. На одном кусте можно встретить 10–15 клубней.
Сорт Крепыш
Сорт высаживают как в центральных районах России, так и северных. И везде он показывает хорошую урожайность, раннее созревание, противостояние болезням и отменный вкус.
Кожура у клубней желтоватого цвета с минимальным количеством глазков, мякоть светлая, немного кремовая по цвету. Клубни ровные, округлой формы. Вес около 80–100 граммов.
В пищу употребляется в разном виде, можно варить, жарить, запекать. Нередко этот сорт используют для приготовления снеков.
При соблюдении всех правил выращивания сорт хорошо противостоит болезням и вредителям.
Совет! Перед началом сбора картошки, примерно за 2 недели, стоит убрать всю ботву. Так вы предотвратите грибковые заболевания и их распространение на участке.
Среднеспелые сорта
Наибольшее количество выведенных сортов принадлежит именно среднеспелым, их около 200 вариантов. Срок созревания составляет от 95 до 110 дней с момента вегетации. Наиболее популярные сорта:
Сорт Аврора
Очень урожайный сорт, на один куст приходится по 10 и даже 30 плодов. Клубни круглой формы и достаточно крупные, до 150 граммов. Кожура желтого цвета, с вкраплениями-глазками розоватого цвета. Мякоть кремовая. Отлично подходит для пюре и различных запеканок, быстро разваривается и не держит форму.
Выращивать данный сорт достаточно просто. Ему не страшны резкие изменения климата и засушливая погода. Но больше всего подходит все же для выращивания на юге, центральной части России и Ленинградской области. Хорошо противостоит различным заболеваниям.
Сорт Колобок
Клубни среднего размера, в форме колобка, отсюда и название сорта. Вес от 90 до 120 граммов. Кожура желтого цвета с минимальным количеством глазков. Мякоть желтого цвета. Вкус очень насыщенны и приятный. Хранится данный сорт отлично, почти без порчи.
Чтобы получить хороший урожай картофеля «Колобок» большое внимание стоит обратить на подготовку почвы, ее состав и удобрение. В целом сорт хорошо противостоит болезням и вредителям, но наибольшую опасность представляют нематода и фитофтороз.
Отличный выбор, показывает хорошую урожайность как на юге, так и в северных районах страны. Сорт выращивают везде.
Сорт Мираж
Элитный сорт картофеля, который имеет отличное противостояние болезням и его можно встретить в разных уголках нашей страны. Он подготовлен к различным условиям, хотя это относительно молодой сорт, впервые он появился в 2017 году.
Урожайность высокая. На одном кусте можно встретить по 1—12 клубней. Лежкость у сорта на высоком уровне, оно и понятно, сорт под это и воспроизводится. Плоты крупные, овальной формы, массой от 90 до 120 граммов. Кожура розового цвета с небольшим количеством глазков, мякоть же светлого цвета.
Если вы найдете этот сорт, то от точно удивит вас приятным, нежным вкусом в разных блюдах.
Сорт Синеглазка
Об этом сорте, наверное, слышали все, даже те, кто не выращивает картофель, а только его покупает. И не зря, ведь он демонстрирует хорошую урожайность, противостояние вредителям и имеет отменный вкус.
Клубни Синеглазки достаточно большого размера, до 170 граммов, овальной формы, кожура розовая с немногочисленными глазками сине-фиолетового цвета, мякоть при этом белая. Картофель не разваривается, поэтом у отлично подходит для запекания и жарки, но и другие блюда из него получаются отлично.
Обычно этот сорт выращивают из семян, с постоянным обновлением посадочного материала.
Поздние сорта
Эти сорта выращиваются как раз для зимних запасов. Они хорошо хранятся до новых посадок и имеют отличную лежкость. Но и созревают они достаточно долго, нужно прождать с момента вегетации около 110–140 дней, чтобы собрать урожай.
Сорт Журавинка
Наиболее распространенный и популярный сорт позднего картофеля. Высаживать его можно, когда земля прогреется до 10–12 градусов.
Кожура плодов Журавинка яркого красного цвета, шероховатая, глазков мало, кожица с небольшим рисунком и, если можно так сказать. Мякоть светлая.
Плоды немного вытянутой формы, весом в 70-160граммовм. С одного куста можно получить по 15–18 картофелин, что свидетельствует о хорошем урожае. Сорт отлично подходит для приготовления различных блюд.
Из минусов можно отметить низкую устойчивость к заражению фитофторозом и паршой.
Сорт Атлант
Отличный вариант, подходит для выращивания в разных районах и на разных почвах. Имеет хорошую лежкость и урожай. Хорошо противостоит болезням и паразитам. Единственное, очень требователен к влажности грунта.
Плоды овально-круглой формы, с достаточно грубой светло-коричневой кожурой и светло-желтой мякотью. Один плод весит около 90–120 граммов. Вкус очень приятный. Отлично подходит для приготовления различных блюд в домашних условиях, также сорт используется для приготовления снеков и при получении крахмала.
Сорт Малиновка
Плоды этого сорта круглой формы, с гладкой красной кожурой и светлой мякотью. Приятные на вкус. Вес средний около 80–100 граммов. В одном кусте порядка 10 клубней.
Показатели лежкости на высоком уровне, также сорт отлично противостоит различным вредителям и болезням.
Внимание! На одном участке можно высаживать до 5 различных сортов картофеля. Можно не переживать за изменение качеств.
Таблица: наиболее популярные сорта картофеля по срокам созревания
| Срок созревания | Названия сортов | |
| Ранние сорта | 50–60 дней | Белорусский ранний,Весна,Воротынский ранний,Вятка,Приекульский ранний,Пригожий 2,Уральский ранний,Фаленский,Дельфин. |
| Среднеранние сорта | 60–80 дней | Арина,Детскосельский,Домодедовский,Зорька,Искра,Колпашевский,Невский,Призёр,Сударыня,Зина. |
| Среднеспелые сорта | 80–100 дней | Гатчинский,Камераз,Огонёк,Столовый 19,Янтарный,Джелли,Дубрава,Живица. |
| Среднепоздние сорта | 100–120 дней | Берлихинген,Бирза,Лошицкий,Сулев,Ветразь,Полонез. |
| Поздние сорта | 120 дней | Олев,Темп,Шпекула,Астерикс,Журавинка,Лорх,Зарница. |
Правила посадки картофеля
Чтобы получить хороший урожай картофеля, важно придерживаться определенного свода правил.
Для начала определитесь с целью, для которой вы сажаете картошку. Может быть, вы хотите есть свежий и молодой картофель все лето, а может планируете сделать запасы на зиму. Затем выберите способ посадки картофеля.
А вы знали, что можно сажать картофель под зиму? Об этом интересном эксперименте пишем здесь.
Выращивание картошки с помощью семян
Рассадный способ применяют все же реже. Ведь он определенно энергозатранее. Кроме этого, нужно тщательно следить за рассадой и предотвращать заболевания, такие как черная ножка.
Однако, такой вариант имеет массу преимуществ:
- Высокая урожайность;
- Большой выбор сортов семян. Не все из которых можно встретить, если сажать картофелины;
- Более бюджетный вариант выращивания картофеля;
- Лучшая устойчивость к болезням и вредителям картошки;
- Хранение семян не требует специальных условий и много места.
Семена можно как приобрести в специализированном магазине, так и собрать самостоятельно. Конечно, купить семена значительно проще. Да и к тому же в их качестве и подготовке к посадке не стоит сомневаться. Сложнее обстоят дела, если вы хотите сами их получить.
Для этого следует соблюдать ряд правил:
- Выберете на грядке наиболее сильные и крепкие кусты, которые не были заражены в течение периода заболевания;
- В конце лета соберите ягоды с этих кустов;
- Оставьте их на проветривание, просушку и дозревание в теплом месте. Можно, например, подвесить в марле в солнечном месте без сквозняков;
- Когда цвет ягод станет светлым, а сами они мягкими, то можно доставать семена и просушивать их.
Такие самостоятельно собранные семена отлично хранятся до 4-х лет.
Из-за особенностей климата семена картошки редко сеют сразу в грунт, для начала нужно вырастить рассаду. Обычно посев проводят в конце марта, начале апреля.
Рассаде нужно достаточно питательных веществ. Поэтому стоит подготовить грунт самостоятельно. Можно использовать тот же состав, что для перца и помидор. Для этого смешивают землю 2 части, 3 части торфа, и по 1 части песка и перегноя, добавляют золу. Для того, чтобы обезопасить растение от вредителей, мы советуем проведи дезинфекцию почвы с помощью марганцовки и «Фитоспорина».
Важно! Семена имеют невысокую всхожесть, поэтому опытные садоводы и огородники рекомендуют заготавливать и покупать их значительно больше, чем планируется в итоге вырастить кустов.
Посев семян картофеля на рассаду
Сначала нужно выбрать семена, провести все процедуры подготовки семян к выращиваю. Подробнее о том, как вырастить здоровую рассаду читайте здесь.
После того, как все процедуры выполнены и семена проросли их можно высаживать. Изначально подготовленные семена стоит сеять в неглубокие ящики, а после всходов и отбора наиболее крепких саженцев пикировать по горшкам 300–500 мл объемом.
Семена высаживают на глубину порядка 3 см и расстоянии примерно 5–7 см друг от друга. Сверху посыпают песком или землей, землю увлажняют и накрывают пленкой. Место, где семена будут прорастать должно быть теплым и светлым. Не забывайте увлажнять землю.
Первые входы можно заметить спустя 9–14 дней. Как только вы их заметили, можно убирать пленку и соблюдать достаточно большой световой день, порядка 12 часов. Как только все семена, которые должны были взойти, взойдут и на них появится по 2- листочка, то рассаду пикируют в индивидуальные горшки объемом 300–500 мл. Следите, чтобы они имели дренажную систему, тем самым вы позволите уходить лишней влаге, а это предотвратит заболевание корневой системы.
Конечно, рассаду картофеля следует закалять. Для этого за 2 неделе до посадки в грунт ее выносят на открытый воздух, когда его температура уже порядка 10–12 градусов.
Рассаду пересаживают в грунт в начале или середине мая. А если высадка в теплицу, то 2 неделями ранее.
Способ посадки рассады в грунт достаточно простой и обычный. Расстояние между лунками около 20 см, а между рядами 70, чтобы кусты и клубни могли комфортно расти. Перед посадкой каждую лунку нужно удобрить с помощью перегноя и золы. Затем переносят рассаду, а сверху посыпают землей. Если вероятны ночные заморозки, то лучше первое время накрывать молодые побеги пленкой. Так вы убережете их от гибели.
Подготовка к посадке картофелин
Вторым способом выращивания этого популярного овоща является посадка проросшего картофеля в землю. Это наиболее простой и популярный вариант.
Картошку для посадки выбирают мелкую, небольшого веса до 60 граммов. Но нельзя просто так достать картошку из погреба и сразу поместить в землю. Подготовку начинают заранее, примерно за месяц до дня посадки.
Чтобы урожай этой культуры был хороший, нужно провести яровизацию или по-простому проращивание. Для этого картофель аккуратно раскладывают рядами в сухом помещении с температурой воздуха 12–15 градусов. Пару раз в неделю нужно осматривать будущие саженцы и удалять испорченные. Посадку картошки в грунт проводят спустя месяц, к этому моменту на клубнях уже должны быть ростки по 1–2 см.
Обработка картофеля перед посадкой
Конечно, чтобы обезопасить и сохранить будущий урожай от болезней и вредителей, картофель протравливают. Сделать это можно разными способами:
- можно применять одновременно стимуляторы роста, микроэлементы и инсектофунгицидные составы;
- прекрасно ускоряет рост средство «Потейтин». Каждая ампула рассчитана на 1 л воды, этого хватает для обработки до 50 кг картофеля;
- картошке требуется набор микроэлементов для роста и развития. Предпосадочная обработка закрепит результат удобрения почвы. Удачный выбор — комплексное микроудобрение Миком. В упаковке лежат 4 пакета по 25 мл. Содержимое одного пакета разводится в 3 л воды. Клубни держат в растворе 3–6 ч;
- от вредителей используются средства Максим, Круйзер, Престиж, медный купорос (2 г на 10 л воды);
- от заболеваний защитят препараты Витавакс 200, Дитан М 45, Колфуга супер, Актара;
- посевной материал стоит обеззаразить слабым раствором марганца или золы (1 кг золы на 10 л воды). Клубни опускают в жидкость на 5–7 минут, затем тщательно просушивают.
Подготовка почвы под картофель
Опытные садоводы и огородники, которые выращивают овощи долгое время, начинают подготовку с осени: перекапывают землю, убирают остатки растений, добавляют в почву органические удобрение, такие как перегной, компост, помет, навоз.
Продолжают подготовку земли весной, ка только сойдет снег земля оттает ее вновь перекапывают. Непосредственно перед посадкой грунт опять вскапывают, но уже добавляют азотсодержащее удобрение.
Обратите внимание на расположение будущих грядок, вода в этом месте не должна застаиваться, иначе вы не получите урожай, и он попросту сгниет.
Сроки высаживания картофеля
Найти тот самый день посадки картошки не легко. С одной стороны, погодные условия должны быть благоприятными, а с другой стороны, проросший картофель не может храниться долго, он постепенно начнет терять полезные свойства, если не определить его в грунт.
Пророщенный картофель некоторые высаживают в грунт уже при +5.
В целом посадка проросшей картошки аналогична той схеме, что и посадка рассады. Картинка для наглядности.
От региона зависит глубина посадки картофеля. В почву, богатую торфом, что в Северных и центральных районах, картошку сажают на глубину в 7 см. Южные районы могут высаживать глубже, до 15 см.
Посадка картофеля в теплице
В некоторых районах, чтобы получить урожай раньше, для его выращивания используют теплицы. Здесь есть свои технологии и сорта.
Лучше всего в теплицах выращивать раннеспелые сорта. Они быстрее растут и дают хороший урожай.
Процесс посадки ничем не отличается, но важно помнить про питательность среды, картофель любит богатую калием и азотом землю.
Некоторые высаживают картошку в теплицу уже в конце марта, главное, чтобы позволяли условия. Подготовка клубней стандартная, о ней мы писали выше.
Первые ростки после посадки можно наблюдать примерно через 2 недели, затем накрывают пленкой, чтобы саженцы окрепли. Температура должны быть высокой, +20–25 градусов.
Картофель не любит частый полив. В теплице его можно осуществлять раз в 10 дней. Но, конечно, смотрите по земле, если она через чур сухая, то стоит увеличить частоту. Также не забывайте про систематическое удобрение, можно это делать куриным пометом. Кроме всего прочего, землю нужно окучивать и рыхлить, а сорняки убирать.
Конечно, большинство сортов хорошо противостоит различным болезням и вредителям, но все равно следует осматривать почву и кусты на их наличие, при необходимости незамедлительно принимать меры.
Новые способы выращивания картофеля
Ничто не стоит на месте, и многие стараются найти новые интересные способы выращивания картофеля, особенно с экономией места.
Картофель в бочке или мешке
Одним из таких интересных вариантов является выращивание картофеля в бочке. Он значительно экономит площадь, но при этом позволяет собрать богатый урожай.
Для этого способа потребуются бочки или х/б мешки, объемом в 30 литров. На один такой мешок нужно рассчитывать порядка 10 картофелин. При правильном уходе, с одного контейнера можно собрать до 50 кг урожая. Это ли не сказка?
Еще одним преимуществом высадки картошки таким способом является лучшая защищенность от вредителей, а также отпадает нужна в окучивании саженцев.
Но если вы выбрали такой способ, то нужно быть готовым к его частому поливу.
Картофель в ящиках
Еще одним интересным способов выращивания является метод с применением ящиков, которые размещают в несколько уровней. Это также экономит место и приковывает внимание соседе, однако здесь нужно подумать над местом размещения конструкции и удобством ухода за растениями.
Уход за картофелем
И хотя мы говорим, что картофель достаточно неприхотлив в уходе. Однако, его выращивание все же требует усилий. Нельзя просто так его посадить и забыть до момента сбора урожая.
Подготовка участка с помощью сидератов
Для начала участок рекомендуется подготовить с помощью посадки сидератов. Простыми словами это растения, которые обогащают почву, улучшают ее структуру. Одним из таких растений является фацелия. Ее сажают, как только стала видна земля. Это растение добавляет воздух в землю, делает ее легче, рыхлее, даже обеззараживает почву. Можно так же как сидерат использовать редьку масличную, белую горчицу, рапс.
Важно учитывать состав почвы при выборе сидерата, от этого напрямую зависит результат этой процедуры.
Способы удобрения картошки
Наиболее остро картофель нуждается в дополнительном удобрении в период роста.
Выбор удобрения зависит от состава почвы, но многие просто используют органические удобрения, которые хорошо питаю почву. Часто применяют куриный помет или навоз, растворяя1 к 15 в воде, и давая настояться раствору в течение 3-х дней, а затем уже осуществлять полив растений.
Первоначально стоит произвести процедуру удобрения, когда появились первые всходы или рассада прижилась.
Второй раз подкормку проводят при цветении и образовании бутонов. На этом этапе подходит и удобрение золой, азотом или калием.
Для этого берут по 30 гр. азотного и калийного удобрения, добавляют 60 гр. фосфорного и полученную смесь разводят в 10 литрах воды. Поливать можно через сутки. Кроме того, часто в качестве удобрения картофеля огородники используют золу. 100 ее граммов разводят в ведре воды, дают настояться и поливают саженцы.
Но при подкормке важно соблюдать основные правила:
- любое удобрение лучше растворять в оде, так оно усваивается лучше и проще;
- поливать нужно только землю, нельзя чтобы удобрение попадало на стебли и листья;
- удобрять лучше вечером и после полива.
Так ваши саженцы получат больше питательных веществ, а значит и урожай будет лучше.
Полив, рыхление и окучивание
Часто огородники окучивают картофель два раза. Однако, тут стоит обращать внимание на погоду и грунт. Так, если лето жаркое и нет возможности часто поливать растения, то лучше отказаться от окучивания. В тех районах, где влажность хорошая, картошку следует окучивать.
Приступать к этой процедуре можно тогда, когда всходы будут по 1 см. Так вы их защитите от заморозков. Если вы проживаете в регионе с теплым климатом, то первый раз рыхлить и окучивать землю нужно при достижении саженцами высоты в 12–15 см. Далее процедуру повторяют через 20–25 дней.
Когда на кустах появились цветы, эту процедуру прекращают, проводят только мульчирование.
Окучивание помогает защитить молодые растеньица от холода, а также увеличивают доступ воздуха к корням.
Полив также зависит от региона. Если сезон засушливый, то полив нужно производить сразу при посадке, по 3 литра на куст. Позднее спелые сорта поливают реже. Первый раз при появлении цветения. В целом, на один куст нужно тратить от 15 до 20 литров воды и поливать раз в 7–10 дней.
Здесь важно следить за состояние растения, если его перелить, то начнется гниение плодов, если воды не будет хватать, то ботва пожелтеет.
Уборка картофеля
Выбирают картофель, когда температура воздуха опускается до 15–20 градусов. Конечно, удобнее это делать в сухую погоду. Однако, готовиться нужно заранее, примерно за 2 недели. Регулярно, раз в 5 дней проводят рыхление почвы. Это помогает кожуре затвердеть, а значит храниться картошка будет лучше.
Еще одним важным этапом перед сбором урожая является уборка ботвы. Сначала ее высушивают с помощью медного купороса. Затем убирают.
Для сохранения клубней лучше выкапывать вилами. Там вы получите меньше поврежденных плодов, нежели если использовать лопату.
Мы советуем сразу же отбирать ровные, здоровые клубни с хороший кусов, для посадки на следующий год. Так вы точно отберете самые лучшие картофелины, а значит в следующем году урожай вас порадует.
Сразу после того, как картошка выкопана нужно дать ей просохнуть в тени, буквально несколько часов. Далее уже можно переносит в сухое, прохладное темное место на дальнейшую просушку и сортировку. И только спустя 2 недели, здоровые клубни можно убирать в погреб.
Идеальные условия для хранения картофеля: температура 2–3 градуса выше нуля. И при влажности около 70. В таком случае можно не переживать за их сохранность.
Выбор сорта картошки в зависимости от региона выращивания
При выборе сорта картофеля на посадку первое на что стоит обратить внимание это, конечно, регион посадки. От климата зависит многое. Ведь правильно подобранный сорт покажет хорошую урожайность и порадует огородника.
Для Подмосковья и центральной России лучше выбирать ранние сорта, такие как Невский, Весна, удача, Брянский ранний и другие.
В Сибири, где вероятные поздние весенние заморозки, лучше всего выращивать раннеспелые и среднеспелые сорта картофеля. Например, Тулеевский, Любава, Импала.
На территории Урала хорошую урожайность дают также раннеспелые и среднеспелые сорта, например, Гала, Ривьера, они успевают созреть и дать урожай в условиях короткого и дождливого лета.
На южных территориях можно выращивать как ранние сорта, причем дважды за сезон, например Алена, Жуковский, так и позднеспелые сорта, которые успевают созреть в условиях длинного лета, к таким сортам относят6 Темп, Никулинский, Пикассо.
Среднеспелые сорта картофеля отлично подходят для выращивания в средней полосе России. Эо могут быть сорта Славянка, Сантэ, Розара.
Как вы видите, можно получить хороший и здоровый урожай, даже если вы выращиваете картофель первый раз в жизни. Главное правильно определиться с сортом и способом посадки картошки, а также соблюдать все рекомендации. А потом вкусный картофель порадует вас и ваших близких.